
...........直到中午的時候才發覺肚肚好餓........跑進廚房找到了一些昨晚的剩菜,叮了之後就狼吞虎咽的磕下去....吃完了還是覺得不夠飽呢.當然得吃點甜食才行.想起昨晚看到電視裏教的“原味薄餅”.唔.........反正看起來也不難,就弄那個來吃吧.
記得......好像是......先把奶油加熱......没有牛奶呢......用奶粉好了.牛奶、雞蛋跟糖攪拌之後加入麵粉...再倒入奶油...攪拌均勻后過濾.然後放到冰箱冰3個小時.我的天呀~那麽長時間.我怎麽等得了唷.只放了15分鐘,我的火性子就等不了了.聼師傅說如果火候拿捏得不好,餅皮就會破呢.而且前五張最難煎呢.還在擔心會不會不成功呢.煎著...煎著...没想到一張都没破呢.這時候,有點佩服自己了.呵呵~果然不愧是大廚的女兒呀.哈哈哈~![]()
餅煎好之後就用芒果、士多俾梨、橙....夷...没芒果...用火龍果好了...没士多俾梨跟橙,用蘋果咯,歌詞都有唱啦...士多俾梨俾梨蘋果橙....蘋果橙士多俾梨點樣揀...十文兩梳蕉三文一只橙...喂!回來!繼續我們的薄餅話題.擺好水果后要在上面放一些沙茶醬.呀~没沙茶醬.只好用果醬了.終于做好了.但是.......一點都不像師傅教的呢.
嘗一口....味道不錯呢.算是成功了吧.覺得賣相也挺好的.可以貼上來賣弄一下.呵呵~





